氣溶膠是指懸浮在氣體介質中的固態(tài)或液態(tài)顆粒所組成的氣態(tài)分散系統(tǒng)。這些固態(tài)或液態(tài)顆粒的密度與氣體介質的密度可以相差微小，也可以懸殊很大。氣溶膠顆粒大小通常在0.01~10μm之間 ，但由于來源和形成原因范圍很大，例如：花粉等植物氣溶膠的粒徑為5-100µm、木材及煙草燃燒產生的氣溶膠，其粒徑為0.01-1000µm等。

顆粒的形狀多種多樣，可以是近乎球形，諸如液態(tài)霧珠，也可以是片狀、針狀及其它不規(guī)則形狀。從流體力學角度，氣溶膠實質上是氣態(tài)為連續(xù)相，固、液態(tài)為分散相的多相流體。